9月10日-12日,以“科技強乳 綠色發展”為主題的中國乳制品工業協會第二十七次年會暨2021年中國(國際)乳業技術博覽會在浙江杭州召開。伊利集團受邀出席,與政府領導、行業領袖以及資深權威專家、企業家、國際乳業組織負責人等共同交流乳業科技前沿信息,探討行業綠色發展之路。
作為健康領域的龍頭企業,伊利始終堅持創新驅動發展,通過升級綠色理念、強化綠色管理、開展綠色行動,共建綠色產業鏈,將綠色發展向上下游合作伙伴全面延伸,讓綠色成為中國乳業高質量發展的靚麗底色,與各方共筑美好生活、共享健康未來。正如伊利集團執行總裁張劍秋表示:“綠色發展既是打造未來的競爭力,也是塑造今天的領導力。”

伊利集團執行總裁張劍秋在大會上致辭
創新升級綠色理念,夯實美好生活根基
綠色發展視域下,實現美好生活是在尊重、順應和保護自然的基礎上推動經濟、生態、社會的協調發展。中國乳業要想實現綠色發展,必須凝聚共識、更新理念,向雙碳目標發力。早在2007年,伊利就提出了“綠色領導力”。2010年,伊利將“綠色領導力”升級為“綠色產業鏈”理念,踐行“綠色生產、綠色消費、綠色發展”三位一體發展。
基于“綠色產業鏈”理念,伊利構建了全生命周期環境管理模式,實現了綠色發展向上下游合作伙伴的全面延伸。其中,牧場方面推行“種養一體化”生態農業模式,覆蓋合作牧場272座。通過推動“種養一體化”,山東綠草源牧場將牛糞當作牧場外麥田的肥料,有效消納糞污、培肥地力;而小麥收割后,麥秸又可以做成粗飼料,滿足牧場飼料需求。“種養一體化”,解決了奶牛“吃”和“拉”兩大難題,實現了物質與能量的循環。伊利以實際行動踐行綠色發展理念,保護生態環境,夯實美好生活根基。
不斷強化綠色管理,推進美好生活建設
當下,綠色發展已成為社會共識。對中國乳業而言,只有全產業鏈實現綠色管理,才能加速實現綠色可持續發展。多年來,伊利不斷強化綠色管理,建立綠色運維管理體系,推動全產業鏈綠色可持續發展,為美好生活助力。
2019年,伊利成立了中國乳業首個可持續發展供應鏈全球網絡,攜手合作伙伴共走綠色發展之路;發布了《伊利集團可持續發展行動綱領(十條)》,明確了綠色可持續發展的工作方向。伊利還成立了可持續發展委員會,每個部門和業務條線都配備了可持續發展聯絡員。在內部建立了“環境保護可持續發展三級目標體系”,對牧場和工廠建設、制造過程、運輸過程及消費過程進行全生命周期的減碳管理。伊利將管理與實踐相結合,致力于打造環境友好型的健康食品企業,為行業可持續發展樹立標桿。
持續開展綠色行動,共繪美好生活畫卷
為深入推進生態文明建設,貫徹落實綠色發展理念,中國乳業一直在積極行動。作為行業龍頭,伊利在發展過程中始終率行業之先,積極開展綠色行動,攜手全產業鏈合作伙伴共繪美好生活畫卷。
2010年開始,伊利作為業內首家組建碳盤查團隊的企業,連續12年開展公司組織層面的碳盤查,2017年完成了牧場業務的碳盤查,并在2020年獲得43家供應商關于能源利用與碳排放信息的披露。同時,在包裝環節,伊利全面實施綠色包裝。僅2020年伊利使用的環保包材就達238億包,相當于保護了超過90萬畝的森林。為積極響應“中國2060年前實現碳中和”的國家目標,伊利率行業之先承諾實現碳中和,并于今年啟動了產品全生命周期碳足跡計算工作。截止目前,伊利累計減排了651萬噸二氧化碳當量,相當于節約了107億度電。伊利有19家工廠被工信部認定為國家級“綠色工廠”,32家分公司被納入屬地環境保護“正面清單”,數量位居全行業第一。
伊利在生產環節使用環保包材降低能耗
堅持綠色發展功在當代、利在千秋。未來,伊利將持續落實“綠色產業鏈”發展理念,讓綠色管理貫穿全鏈,讓綠色行動發揮效能,攜手全產業鏈構建生態文明,讓人民群眾在青山綠水中共享美麗家園,在藍天白云下共享美好生活。